Medien
Medienberichte
Hotelier, Die neuen Könige des Piemonts?, 1-2/2012
Marco Polo, Zürich für Zürcher, 2012
Best of Swiss Gastro Award 2012
Guide Michelin 2012
Was kochen Sie…?, Marmite, 5/11
GaultMillau 2012
Für Freigeister, anabelle, 15/11
Geometrische Genüsse, Züritipp, 15.7.11
Neuer Star am Zürichberg, Hotelier, 5/2011
GaultMillau 2011
Guide Michelin 2011
Stühlerücken, Blick am Abend, 4.10.10
Zu Tisch, Weltwoche, 30.9.10
Tatar, al dente, 9/10
Fleischliche Freuden, Sonntags Zeitung, 27.6.10
Drei junge Küchenchefs starten durch, GastroFacts, Edition 2/10
Medienmitteilungen
Kochkunst und Gaumenfreuden, 11.5.11
Proidl und Markowitsch im Rigiblick, 14.4.11
Rigiblick und Globus, 3.2.11
Betriebsübergabe, 30.8.10
Neue Öffnungszeiten, 30.6.10
Bilder
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